Detalle a tener en cuenta antes que nada: usaremos como medida el pote de la crema que usemos.
Ingredientes
Crema de leche, 2 potes
Harina leudante, 2 potes o harina común 4 ceros y 2 ½ cucharadita de polvo de hornear
Azúcar, 2 potes
Huevos, 4
Ralladura de 1 limón o1 naranja
Esencia, 1 cdta de café
Puede agregar chocolate en trocitos, o frutas abrillantadas, o nueces o si quieren de chocolate derretir 4 barritas y al terminar agregarlo
miércoles, 10 de octubre de 2012
martes, 9 de octubre de 2012
MAGDALENAS
Ingredientes:
Manteca: 75 gr
Azúcar: 225 gr
Huevos: 2
Esencia devainilla: 2 cucharadas
Leche: 125 cc
Harina Leudante: 330 gr
Preparación
Colocar primero la manteca y el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea. Luego, añadir los huevos de a uno junto con la vainilla. Batir bien y colocarle de a poco la leche. Por ultimo, añadir la harina tamizada y batir con una espátula.
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