Ingredientes:
Manteca: 75 gr
Azúcar: 225 gr
Huevos: 2
Esencia devainilla: 2 cucharadas
Leche: 125 cc
Harina Leudante: 330 gr
Preparación
Colocar primero la manteca y el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea. Luego, añadir los huevos de a uno junto con la vainilla. Batir bien y colocarle de a poco la leche. Por ultimo, añadir la harina tamizada y batir con una espátula.
Colocar la preparación en papel para pirotines sin sobrepasarse de la mitad porque leudan.
Introducir en el horno a temperatura media, 15 minutos aproximadamente o hasta que las magdalenas hayan subido y estén doradas.
Decorar a gusto.
